القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل شوربة العدس بالشعرية

طريقة تحضير شوربة العدس بالشعرية ، طريقة عمل شوربة العدس، شوربة عدس اصفر عشان البرد رائعة شوربة العدس المصري بالخطوات السهلة والمقادير الدقيقة على طريقة مطبخ ماما بطة mama bata kitchen I تابعى فى الفيديو طريقة عمل شوربة العدس بالجزر في المنزل خطوة بخطوة .. يارب تعجبكوا. 
المقادير:
  • نصف كيلو عدس أصفر
  • ٢ حبة طماطم
  • ١ بصلة 
  • ٢ جزر
  • ١ بطاطس متوسطة
  • ١ كوب شعرية
  • ١ ملعقة كبيرة شوربة
  • ٦ كوب ماء
  • ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة كمون
طريقة التحضير:
  1. قشري وقطعي البطاطس والجزر والبصل إلى قطع صغيرة. 
  2. قطعي الطماطم إلى قطع صغيرة. 
  3. اغسلي العدس وصفيه. 
  4. سخنى الماء في إناء متوسط على نار هادئة. 
  5. أضيفي العدس والخضروات والطماطم. 
  6. اتركي الشوربة على النار حتى ينضج العدس. 
  7. صفي الشوربة واضربي العدس والخضروات في الخلاط حتى يصبح القوام ناعم بدون قطع. 
  8. في إناء نظيف، حمري الشعرية في الزيت على حرارة منخفضة حتى تحمر قليلا. 
  9. أضيفي الشوربة الى الشعرية ثم أضيفي الملح والفلفل والكمون. 
  10. اتركيها ١٠ دقائق على النار حتى تتسبك قدميها ساخنة مع الخبز البلدي والسلطة الخضراء والبصل.
يمكنك ايضا مشاهدة هذا الفيديو لطريقة عمل شوربة العدس
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات